Deprecated: Unparenthesized `a ? b : c ? d : e` is deprecated. Use either `(a ? b : c) ? d : e` or `a ? b : (c ? d : e)` in /home/o0rz4att/public_html/language/fa-IR/fa-IR.localise.php on line 115

Deprecated: Unparenthesized `a ? b : c ? d : e` is deprecated. Use either `(a ? b : c) ? d : e` or `a ? b : (c ? d : e)` in /home/o0rz4att/public_html/language/fa-IR/fa-IR.localise.php on line 115
کافی شاپ http://www.pars-larim.com/index.php/fa/m-coffee-shop-fa/95-ca-coffeeshop-fa 2024-05-05T18:45:11+00:00 pars-larim Joomla! - Open Source Content Management کافی شاپ 2019-08-29T13:53:01+00:00 2019-08-29T13:53:01+00:00 http://www.pars-larim.com/index.php/fa/m-coffee-shop-fa Super User <p style="text-align: left;"> <img alt="" class="cke-resize" src="http://www.pars-larim.com/images/News/coffee-768x512.jpg" style="height: 200px; width: 300px;" /></p> <p style="text-align: justify;"> &nbsp;</p> <p dir="RTL" style="text-align: justify;"> ١<span dir="LTR">- </span>کافی شاپ فانتزی و تجاری<span dir="LTR">:<br /> </span>معمولا فضاهای دم دستی یا امکان آسان از نوشیدنی ها که در پاساژها و فروشگاه های زنجیره ای به وفور می توان از آن ها یافت. فضاهایی موقت و دکوری برای آن پیش بینی نمی شود و با علائم ساده و امکانات ساده<br /> ٢<span dir="LTR">-</span>کافی شاپ سنتی و نیمه تجاری<span dir="LTR">:<br /> </span>معمولا فضاهایی که به خاطر قدمت و تاریخ شان مورد نظر و عنایت عامه ی جامعه قرار می گیرند این کافه ها معمولا در قسمت های قدیمی یک شهر وجود دارند. کمی از کافی شاپ فانتزی و تجاری پیشرفته تر از نظر تجهیرات و معمولا ساختار قدیمی خود را حفظ می کنند<span dir="LTR">.<br /> </span>ولی در اصل بیشتر به محلی مانند یک رستوران کوچک اتلاق میشود<span dir="LTR">!<br /> </span>در مورد تفاوت کافه و کافی شاپ باید بگویم که، کافی شاپ چیزی بین کافه و رستوران است که هم قهوه و انواع نوشیدنی ها در آن سرو میشود و هم غذای گرم و سرد. از زمان فراگیر شدن قهوه، کافی شاپ در ایران، محلی برای سرو قهوه و دورهمی مشتریان و افراد و محلی برای شعرخوانی و کتاب خوانی بوده است. به همین دلیل از همان ابتدا چیدمان و دکوراسیون کافی شاپ ها بصورت گفتگو محور و دور همی چیده می شود. در نوع چیدمان کافی شاپ، می توان میز و صندلی ها را جلوی کافی­شاپ و در محیط باز و تراس طراحی کرد تا مشتریان با حال و هوای بهتر و استمشام هوای تازه، از غذایی که سفارش داده اند بیشتر لذت ببرند<span dir="LTR">.<br /> </span>در کافی شاپ ها منو را روی میز قرار می دهند و گارسون برای گرفتن سفارش، سر میز حاضر می شود و سفارش را می گیرد وغالبا هزینه بعد از صرف سفارش پرداخت می شود. در کافی شاپ، تعداد پرسنل با توجه به حجم آن بیشتر از کافه است. و هزینه آن نسبت به کافه با توجه به هزینه پرسنل و مکان و راه اندازی آن گران تر است و البته هزینه آن از رستوران کمتر است<span dir="LTR">.<br /> </span>در کافی شاپ قهوه یا اکسسوری های آن به فروش می رسد اما در کافه فقط قهوه سرو می شود<span dir="LTR">.<br /> </span>نکاتی برای تشخیص یک کافی شاپ حرفه ای<span dir="LTR">:<br /> </span>استشمام بوی و عطر قهوه مرغوبِ درست رُست شده، در بدو ورود به کافی شاپ به جای هر بوی دیگری<br /> یک اسپرسوی حرفه ای سرو کند<span dir="LTR">.<br /> </span>کف کاپوچینو را درست و حرفه ای و راحت برای جدا خوردن از قهوه، درست کنند<span dir="LTR">.<br /> </span>قبل تحویل سفارش گوشتان را تیز کنید تا صدای دستگاه آسیاب قهوه رابشنوید که نشان از حرفه ای بودن کافی شاپ است زیرا اگر بلافاصله قبل دم کردن قهوه را آسیاب شود، قهوه لذیذتر خواهدشد<br /> همان مثل معروف” تناسب ظرف و مظروف”. هر نوع از قهوه باید در فنجان و یا ماگ مناسب و غذاها در ظرف متناسب با نوع غذا سرو شود<span dir="LTR">.</span></p> <div id="ckimgrsz" style="left: 194px; top: 12px;"> <div class="preview"> &nbsp;</div> </div> <p style="text-align: left;"> <img alt="" class="cke-resize" src="http://www.pars-larim.com/images/News/coffee-768x512.jpg" style="height: 200px; width: 300px;" /></p> <p style="text-align: justify;"> &nbsp;</p> <p dir="RTL" style="text-align: justify;"> ١<span dir="LTR">- </span>کافی شاپ فانتزی و تجاری<span dir="LTR">:<br /> </span>معمولا فضاهای دم دستی یا امکان آسان از نوشیدنی ها که در پاساژها و فروشگاه های زنجیره ای به وفور می توان از آن ها یافت. فضاهایی موقت و دکوری برای آن پیش بینی نمی شود و با علائم ساده و امکانات ساده<br /> ٢<span dir="LTR">-</span>کافی شاپ سنتی و نیمه تجاری<span dir="LTR">:<br /> </span>معمولا فضاهایی که به خاطر قدمت و تاریخ شان مورد نظر و عنایت عامه ی جامعه قرار می گیرند این کافه ها معمولا در قسمت های قدیمی یک شهر وجود دارند. کمی از کافی شاپ فانتزی و تجاری پیشرفته تر از نظر تجهیرات و معمولا ساختار قدیمی خود را حفظ می کنند<span dir="LTR">.<br /> </span>ولی در اصل بیشتر به محلی مانند یک رستوران کوچک اتلاق میشود<span dir="LTR">!<br /> </span>در مورد تفاوت کافه و کافی شاپ باید بگویم که، کافی شاپ چیزی بین کافه و رستوران است که هم قهوه و انواع نوشیدنی ها در آن سرو میشود و هم غذای گرم و سرد. از زمان فراگیر شدن قهوه، کافی شاپ در ایران، محلی برای سرو قهوه و دورهمی مشتریان و افراد و محلی برای شعرخوانی و کتاب خوانی بوده است. به همین دلیل از همان ابتدا چیدمان و دکوراسیون کافی شاپ ها بصورت گفتگو محور و دور همی چیده می شود. در نوع چیدمان کافی شاپ، می توان میز و صندلی ها را جلوی کافی­شاپ و در محیط باز و تراس طراحی کرد تا مشتریان با حال و هوای بهتر و استمشام هوای تازه، از غذایی که سفارش داده اند بیشتر لذت ببرند<span dir="LTR">.<br /> </span>در کافی شاپ ها منو را روی میز قرار می دهند و گارسون برای گرفتن سفارش، سر میز حاضر می شود و سفارش را می گیرد وغالبا هزینه بعد از صرف سفارش پرداخت می شود. در کافی شاپ، تعداد پرسنل با توجه به حجم آن بیشتر از کافه است. و هزینه آن نسبت به کافه با توجه به هزینه پرسنل و مکان و راه اندازی آن گران تر است و البته هزینه آن از رستوران کمتر است<span dir="LTR">.<br /> </span>در کافی شاپ قهوه یا اکسسوری های آن به فروش می رسد اما در کافه فقط قهوه سرو می شود<span dir="LTR">.<br /> </span>نکاتی برای تشخیص یک کافی شاپ حرفه ای<span dir="LTR">:<br /> </span>استشمام بوی و عطر قهوه مرغوبِ درست رُست شده، در بدو ورود به کافی شاپ به جای هر بوی دیگری<br /> یک اسپرسوی حرفه ای سرو کند<span dir="LTR">.<br /> </span>کف کاپوچینو را درست و حرفه ای و راحت برای جدا خوردن از قهوه، درست کنند<span dir="LTR">.<br /> </span>قبل تحویل سفارش گوشتان را تیز کنید تا صدای دستگاه آسیاب قهوه رابشنوید که نشان از حرفه ای بودن کافی شاپ است زیرا اگر بلافاصله قبل دم کردن قهوه را آسیاب شود، قهوه لذیذتر خواهدشد<br /> همان مثل معروف” تناسب ظرف و مظروف”. هر نوع از قهوه باید در فنجان و یا ماگ مناسب و غذاها در ظرف متناسب با نوع غذا سرو شود<span dir="LTR">.</span></p> <div id="ckimgrsz" style="left: 194px; top: 12px;"> <div class="preview"> &nbsp;</div> </div>